干し柿作り

朝方は良い天気だった。

お日様が青空から光を降らせていた。

先日来、久しく顔を見てない小鳥が裏庭で鳴いていた。

ヒヨドリらしい。
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庭木のカキをつついている。

シブガキなのでぼつぼつ熟れ始めたのだろう。

あわてて、僅かしかなってないカキを採ろうとしたが

カキの木が精一杯枝を伸ばしており、

高枝切り鋏でも届きそうにない。

脚立を持ち出したものの不安定なので、

たまたま来合わせた孫に加勢して貰った。


さっそく皮を剝き吊した数は26個。

ひと月位掛かるのかな。


それにしても、干し上がる前に、様子見の試食で

完成までには殆どなくなってしまうのが

我が家の干し柿の運命だ。

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木にはまだいくつかのカキが残っている。

鳥にプレゼントしよう!!

P.S. 干しているカキが形崩れをしているのを見つけた。

    軒先にまで来て鳥がつついたようだ。

    干上がるまでに、いくつ残るか心もとない!!


    今年はカキの実りが良くないらしい。

     買い足そうにも無理がありそう。


    鳥よ!もうこれ以上つつかないで欲しい!

    つつくのなら、木に残っているカキにしてくれ!








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