テーマ:アジ寿司

アジ寿司  Kちゃんのアジ プレゼンツ

朝10時過ぎのドアチャイムの音!! 従弟のKちゃんがアジを手に 玄関先に立っていた。 里に帰る途中に寄ってくれたのです。 昨夜釣ったアジのお土産。 Kちゃんは魚の内蔵とエラを 綺麗に取るのです。 このことは誠に有り難いことで 貰った方は 魚を捌くだけなので 大助かり。 久し振りのアジ…
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アジ 鰺 寿司 アジ寿司

5月13日(土)の出港が天気の具合で延期。 二日後の5月15日(月)13:30、出船した。 狙いはアジ(鰺)。 出航前に風が北よりに変わった、という。 ポイントに向かったが風が強く船の速度を 落とさざるを得ない状況になっていた。 風と波の方向を読みながら 潮をかぶらないように、上手に操船するKちゃん。 …
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アジ寿司 アジ 鰺釣り

3月23日 13:30出港 Kちゃんの船。 Kちゃんも闇雲に船を出すわけではない。 情報を収集して計画を練り釣り行する。 私としては、彼の誘いに乗るだけ。 随分横着な釣りになる。 ポイントに着き先行者に様子を聞く。 すでに竿を出していた釣り仲間たちからは 「先ほどまではよく喰っていた」と過去形の反応。 …
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アジ釣り~寿司に乾杯!

待望の電話を受けて竿を持って出かけた。 9月2日は第九の練習日なので、 終了後駆けつけることで折り合いが付いた。 今年の「大分第九の夕べ」は12月9日(日)。 4月から始まった練習も後半に入り、 次回からは全体練習に移る。 今年は指揮に「現田茂夫」さん。 ソプラノに佐藤しのぶさんが出演する。 といった次第…
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アジは寿司に限る~我が家の定番

このところ、釣りの記事がないね、と訊かれる。 そうなんです、実際釣りに行ってないので記事なしが 続いている次第。 思い起こせばなんとやら、お正月の4日のアジ釣りから http://100311042107.at.webry.info/201101/article_4.html ご無沙汰なのです。 こんなことは…
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アジ寿司と大葉

少し前の話になるが、 朝8時過ぎ、従兄弟のKちゃんが、 いきなり我が家の玄関のチャイムを鳴らした。 何でも釣り仲間からの土産をお裾分けに、 と実家へ帰る途中寄って呉れたのだった。 ご本人は、自分が釣ったのではないのだが、 と控えめの挨拶をしてすぐ帰って行った。 頂いた当方とすればアジはあくまでア…
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