釣り~別府湾 鶴崎沖 天然のブリと格闘したKちゃん

いつもの様にメール。

今日は少し早めの午後1時半に船を出すという。

先日の誘いには合唱練習と「ガチ合って」いけなかったので、二つ返事で出かけた。

大きめのサバが出るかもしれない、という美味しい話に竿を出す前から興奮した。
一投目からの当たり。
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サバが上がってきた。Kちゃんが自家製の針外し器を使った。
話の中の「大サバ」にはそうとう開きがあった。

もっともこれはKちゃんのせいではない。
自然の中で楽しませてもらっているとの認識でいることが大事、と思うことにしている。

そうはいうものの、どこかで大サバを期待している自分を感じて竿を振り続けた。
サバ混じりでアジが釣れた。

急にKちゃんが「来た」と声を出した。

船のとも(艫)で生きたサバをエサにして出していた竿が大きくしなった。

それからが大変だった。
Kちゃんは強い魚の引きに必死で耐えていた。
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魚が動き、舳先の方へ動いたようだった。

サバ、アジ釣りの2本の竿は私が巻き上げて邪魔にならないようにした。

10分くらいのやりとりは見ているだけの私も力が入る。
強烈な引きに耐えながら、Kちゃんが言う--これはブリだな、と。
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やっと浮いてきたのだが、ランディング(取り込み)がまた大変だった。
タモをもって掬う役目だがなかなか網に入らない。
4~5回目にやっと責任を果たした。
船に上げて見て、その大きさに驚いた。
7~8キロはありそうだ。

私も興奮した、と同時に私も疲れた。

さすがのKちゃんも大きく息をついていた。

そのあとはサバもアジもしばらくサビキにこなかった。
大きなブリが底付近で針から逃れようと暴れたせいだろう。



★魚の締め方の良い手本を見ることができた。


暴れるブリの頭を槌で一発、ゴンでは効かないので2発目ゴツン。ブリが気絶しているうちに頭部からピアノ線を入れて神経締めをする
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次に鰓を切る。
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血抜きをする。
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このあと、氷水で冷やす、が一連の流れ。
そうすることで、美味しく食べることができる。
そうでしょう、せっかく釣った魚は美味しく食べないとブリに申し訳がない!!

またもや、Kちゃんの竿に大きな当たり。
慎重にやりとりして船縁まで上がってきたのは大きな大きなエソ。一瞬、気を緩めて抜き上げようとして針が外れた。あ~、エソ団子が逃げた!!

ブリの後のエソ--ライオンはどんな小動物を捕まえるのにも全力でかかる、とか。私が手網を出さなかったばっかりに逃がしてしまった。

しばらくサバ、アジがぼつぼつ来た。

仏の顔も三度---またまた、生き餌のサバの竿に当たりが来た。
魚の抵抗の具合をみて、これもブリだと判断したようだった。

アシスタントの私は釣り人の足場の確保、生け簀を締めて、周りを片付けた。

10分から15分くらい掛かっただろうか、やっと水面に浮いてきた。
今度の手網入れは上手くいった。
先ほどのものより少し大きい魚体のようだった。

Kちゃんは両手がブラブラとなった様子。
それでも、祝福の握手ではしっかりと手を握り合った。

船着き場で、一尾を解体。
半身をもらったが、アジ用の小さな26Lクーラーボックスには
折り曲げないと収まらなかった。

天然のブリは油がのっているものの、さらっとしていて
美味しいことは言うまでもない。



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